Soupe de butternut, curry et amandes

Soupe de butternut, curry et amandes

4.5 234 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

150 g de poireau coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive
1 c. à café de curry en poudre
30 g d'amandes en poudre
300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux (3-4 cm)
500 g de bouillon de bœuf (ou bouillon reconstitué)
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g d'amandes effilées pour la finition
3 brins de persil frais (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 823 kJ / 199 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Soupes et veloutés 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

40 λεπτ.

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16ωρ. 35 λεπτ.

Velouté de châtaigne

35 λεπτ.

Velouté carotte-panais

35 λεπτ.

Soupe de poulet aux champignons noirs

45 λεπτ.

Soupe Pho

40 λεπτ.

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 λεπτ.

Velouté de carotte, pomme et curry

50 λεπτ.

Soupe de pomme de terre au curry

35 λεπτ.

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 λεπτ.

Soupe d'alpage

40 λεπτ.

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων