Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.
4 parts

Υλικά

  • de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
    450 g
  • de sel
    10 g
  • de farine de maïs torréfié
    50 g
  • d'eau froide
    320 g
  • de levure boulangère fraîche
    10 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 455 kcal / 1933 kJ
Πρωτεΐνη 13 g
Λιπαρά 2 g
Υδατάνθρακες 94 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων