Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

4.6 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 5 λεπτ.

4 parts

Υλικά

450 g de farine de blé type 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
50 g de farine de maïs torréfié
320 g d'eau froide
10 g de levure boulangère fraîche

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1933 kJ / 455 kcal

Λιπαρά 2 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 94 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Calendrier - 12 fonctions 12 recettes de chefs 12 Συνταγές
Γαλλία

Les pains avec le Sensor 59 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

5ωρ. 40 λεπτ.

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4ωρ.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5ωρ. 35 λεπτ.

Panini roquette-mimolette

Panini roquette-mimolette

2ωρ. 30 λεπτ.

Pain aux oignons blancs

Pain aux oignons blancs

1ωρ. 15 λεπτ.

Préfou à l'ail

Préfou à l'ail

3ωρ. 10 λεπτ.

Bretzels allemands

Bretzels allemands

2ωρ. 15 λεπτ.

Pain de seigle

Pain de seigle

2ωρ. 40 λεπτ.

Pain aux châtaignes

Pain aux châtaignes

3ωρ. 45 λεπτ.

Pain de seigle facile au levain

Pain de seigle facile au levain

4ωρ. 35 λεπτ.

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3ωρ. 15 λεπτ.

Bagels pizza

Bagels pizza

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων