Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

4.4 46 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 5 λεπτ.
6 portions

Υλικά

Pastry
  • unsalted butter cold, diced
    120 g
  • plain flour plus extra for dusting
    175 g
  • icing sugar
    50 g
  • egg yolks from medium eggs
    2
Crème Pâtissière
  • whole milk
    500 g
  • caster sugar
    70 g
  • cornflour
    40 g
  • large eggs
    2
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla pod seeds only (see tip)
    1
Assembly
  • apricot jam
    160 g
  • water
    30 g
  • mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)
    450 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 578 kcal / 2423 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 73 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων