Συσκευές & Αξεσουάρ
Fresh Fruit Tarts
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 5 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pastry
-
unsalted butter cold, diced120 g
-
plain flour plus extra for dusting175 g
-
icing sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs2
Crème Pâtissière
-
whole milk500 g
-
caster sugar70 g
-
cornflour40 g
-
large eggs2
-
egg yolks from large eggs2
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Assembly
-
apricot jam160 g
-
water30 g
-
mixed fresh fruit thinly sliced (e.g. blueberries, raspberries, kiwi fruit, strawberries)450 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2423 kJ /
578 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
73 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSummer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Bakewell Tart
1ωρ. 50 λεπτ.
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 λεπτ.
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24ωρ.
Mixed Berries Pavlova Stack
5ωρ. 30 λεπτ.
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9ωρ.
Panna Cotta
6ωρ. 15 λεπτ.
Lemon Sorbet
8ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu
5ωρ. 20 λεπτ.
Tiramisu Cheesecake - Cheesecake al tiramisu
11ωρ. 30 λεπτ.
Rocky Road with Turkish Delight Pieces
2ωρ. 20 λεπτ.
Steamed Raspberry Jam Puddings
1ωρ.