Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu
4.6 646 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
10 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La génoise
  • beurre pour le cercle
  • 2 œufs
  • 60 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sucre vanillé maison
  • 60 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de café
La garniture
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 50 g de lait
  • 4 œufs blancs et jaunes séparés
  • 130 g de sucre en poudre
  • 500 g de mascarpone
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9.1 g
Θερμίδες 1510.8 kJ / 358.6 kcal
Λιπαρά 24.2 g
Φυτικές ίνες 1 g
Υδατάνθρακες 26.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Tiramisu 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème au citron et biscuits lapin de Pâques

4.6(38)

40 Min

Chocolats de Pâques

4.8(13)

15 Min

Jardin de Pâques

4.4(57)

2 Std. 25 Min

Entremets exotique

4.6(16)

24 Std.

Bûche vanille et framboise

4.8(72)

50 Std. 30 Min

Délice pomme-speculoos

4.7(1.2K)

12 Std.

Tiramisu aux fraises

4.3(828)

4 Std. 30 Min

Entremets aux fraises de Plougastel

4.7(79)

5 Std.

Crème diplomate aux fruits

4.8(78)

1 Std.

Entremets cassis et crémeux citron

4.3(36)

5 Std.

Tiramisu aux framboises

4.5(333)

3 Std. 20 Min

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

4.8(274)

12 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων