Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

Brochetas de pez espada a la mantequilla negra con cerveza

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

14 unidades

Υλικά

400 g de filete de pez espada (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm

400 g de filetes de emperador, (3 cm de grosor) en dados de 3x3 cm
2 cucharadita de sal
2 pellizco de pimienta blanca molida
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
1 cucharadita de estragón fresco
1 cucharada de alcaparras
100 g de cerveza rubia

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Νάτριο 256.7 mg

Πρωτεΐνη 5.2 g

Θερμίδες 372 kJ / 89 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buñuelos de pixín

30 Min

Pudin de pescado

2 Std. 15 Min

Merluza a la koskera

45 Min

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40 Min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 Min

Pescado a la putanesca

30 Min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45 Min

Sopa de pescado con pan sin gluten

3 Std. 30 Min

Emperador en piperrada

30 Min

Langostinos thai

15 Min

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1 Std. 30 Min

Salmón con salsa de naranja

25 Min

Εμφάνιση όλων