Empanadillas de puerro y queso

Empanadillas de puerro y queso

4.4 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
30 unidades

Υλικά

Relleno
  • 50 g de queso fresco (de Burgos)
  • 50 g de queso gruyère rallado
  • 350 g de puerros en rodajas (solo la parte blanca)
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
Masa
  • 130 g de cerveza
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 400 g de harina (y un poco más para espolvorear)
Formado y horneado
  • 1 huevo batido (para pintar la masa)
  • 10 g de cerveza

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 94 kcal / 393 kJ
Πρωτεΐνη 2.65 g
Λιπαρά 4.75 g
Υδατάνθρακες 10.17 g
Φυτικές ίνες 0.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων