
Συσκευές & Αξεσουάρ
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Helado de pimientos del piquillo confitados
-
hojas de gelatina2
-
agua fría
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva30 g
-
de azúcar90 g
-
de miel10 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimientos del piquillo escurridos130 g
-
de vinagre de jerez1 cucharada
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
de leche120 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
Ajoblanco
-
de almendras crudas sin piel200 g
-
de sal1 cucharadita
-
de miga de pan blanco (del día anterior)100 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de vinagre de jerez30 g
-
de agua fría800 - 1000 g
Terminación y montaje
-
de sal en escamas4 pellizcos
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
531.8 kcal /
2223.1 kJ
Πρωτεΐνη
9.2 g
Λιπαρά
41.3 g
Υδατάνθρακες
30.7 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Helados salados
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGazpacho de fresas con queso feta
10 λεπτ.
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1ωρ. 30 λεπτ.
Ensalada de espárragos con pistachos y mozzarella
20 λεπτ.
Crema fría de tomate y albahaca
5 λεπτ.
Crema de mejillones
1ωρ.
Salmorejo de espárragos
10 λεπτ.
Gazpacho de melón
15 λεπτ.
Caldo de gallina
1ωρ. 10 λεπτ.
Sopa de garbanzos con espinacas
30 λεπτ.
Crema de judías blancas y verduras
30 λεπτ.
Sopa vegana de setas
Καμία βαθμολογία
Cava (Gazpacho de manzana)
9ωρ. 10 λεπτ.