
Συσκευές & Αξεσουάρ
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Helado de pimientos del piquillo confitados
-
2 hojas de gelatina
-
agua fría
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
90 g de azúcar
-
10 g de miel
-
1 cucharadita de sal
-
130 g de pimientos del piquillo escurridos
-
1 cucharada de vinagre de jerez
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
120 g de leche
-
2 pellizcos de pimienta molida
Ajoblanco
-
200 g de almendras crudas sin piel
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de miga de pan blanco (del día anterior)
-
2 dientes de ajo
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
30 g de vinagre de jerez
-
800 - 1000 g de agua fría
Terminación y montaje
-
4 pellizcos de sal en escamas
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
9.2 g
Θερμίδες
2223.1 kJ /
531.8 kcal
Λιπαρά
41.3 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Υδατάνθρακες
30.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Helados salados
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVichyssoise de guisantes con chispa
40 λεπτ.
Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo
50 λεπτ.
Crema verde de verduras
45 λεπτ.
Crema de lombarda
1ωρ. 40 λεπτ.
Caldo de pollo con jengibre
1ωρ. 45 λεπτ.
Sopa de repollo, queso y beicon
45 λεπτ.
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1ωρ.
Sopa de pollo asiática
45 λεπτ.
Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas
35 λεπτ.
Bombones de gambón y su bisque
1ωρ. 50 λεπτ.
Sopa de lubina con patatas
1ωρ. 10 λεπτ.
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 λεπτ.