Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.3 52 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1430 g

Υλικά

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1430 g

Νάτριο 435.1 mg

Πρωτεΐνη 51 g

Θερμίδες 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Λιπαρά 96.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 69.5 g

Υδατάνθρακες 624.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Asian Essentials 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Butterscotch sauce

Butterscotch sauce

10 λεπτ.

Brandy butter

Brandy butter

10 λεπτ.

Milo® mousse

Milo® mousse

1ωρ. 5 λεπτ.

Blueberry jam

Blueberry jam

35 λεπτ.

Dark chocolate frosting

Dark chocolate frosting

10 λεπτ.

Coppa del nonno

Coppa del nonno

5 λεπτ.

Strawberry and thyme butter

Strawberry and thyme butter

10 λεπτ.

Plum paste

Plum paste

1ωρ.

Homemade tallow or lard

Homemade tallow or lard

25ωρ. 15 λεπτ.

ABC butter

ABC butter

30 λεπτ.

Chai-spiced nut butter

Chai-spiced nut butter

15 λεπτ.

Prune jam

Prune jam

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων