Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.2 53 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1430 g

Υλικά

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1430 g

Νάτριο 435.1 mg

Πρωτεΐνη 51 g

Θερμίδες 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

Λιπαρά 96.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 69.5 g

Υδατάνθρακες 624.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Asian Essentials 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Golden syrup

55 λεπτ.

Melting moments with passionfruit cream

45 λεπτ.

Milk chocolate hazelnut spread

15 λεπτ.

Citrus marmalade

2ωρ. 20 λεπτ.

Espresso caramel sauce

45 λεπτ.

Chocolate sauce

20 λεπτ.

Crème anglaise

15 λεπτ.

Hazelnut chocolate spread

10 λεπτ.

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Brandy cream

15 λεπτ.

Plum and cherry paste

5ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων