Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.2 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

1430 g

Υλικά

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

Διατροφή ανά 1430 g

Θερμίδες 3670.9 kcal / 15359.1 kJ

Πρωτεΐνη 51 g

Λιπαρά 96.3 g

Υδατάνθρακες 624.6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 69.5 g

Νάτριο 435.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Asian Essentials 13 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Golden syrup

Golden syrup

55 λεπτ.

Chocolate sauce

Chocolate sauce

20 λεπτ.

Quince paste

Quince paste

4ωρ. 10 λεπτ.

Sweetened condensed milk

Sweetened condensed milk

35 λεπτ.

Melting moments with strawberry cream

Melting moments with strawberry cream

Καμία βαθμολογία

Fruit coulis

Fruit coulis

10 λεπτ.

Honeycomb butter

Honeycomb butter

10 λεπτ.

Nut and seed butter

Nut and seed butter

10 λεπτ.

Mixed berry jam

Mixed berry jam

50 λεπτ.

Vanilla sauce (crème anglaise)

Vanilla sauce (crème anglaise)

10 λεπτ.

Keto lemon curd

Keto lemon curd

10 λεπτ.

Crème anglaise

Crème anglaise

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων