XO sauce

XO sauce

3.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

1 Total recipe

Υλικά

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil (see Tips)
200 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded
6
dried shrimp (see Tips)
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
2 - 3
fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred
1
light soy sauce
40 g
Chinese cooking wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Total recipe

Πρωτεΐνη 56.7 g

Θερμίδες 2466.9 kJ / 587.4 kcal

Λιπαρά 224.6 g

Φυτικές ίνες 13.3 g

Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Asian Essentials 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Avo and egg spread

35 λεπτ.

Sambal chilli

35 λεπτ.

Sauerkraut

168ωρ. 35 λεπτ.

Café de Paris butter

25 λεπτ.

Traditional hommus

25ωρ. 5 λεπτ.

Barbecue sauce

1ωρ. 40 λεπτ.

Diane sauce

20 λεπτ.

Tuna dip

15 λεπτ.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 λεπτ.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 λεπτ.

Wholegrain mustard

120ωρ.

Black garlic and onion jam

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων