
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tiradito de lubina nikkei
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
de lubina (congelada y descongelada)400 - 600 g
Leche de tigre
-
de jengibre fresco pelado, en rodajas10 g
-
de cebolla roja20 g
-
de apio10 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas)5 g
-
de yogur griego120 g
-
de pasta de ají amarillo30 - 50 g
-
de zumo de lima40 g
-
de sal1 pellizco
Salsa de sésamo
-
de semillas de sésamo tostado60 g
-
de azúcar10 g
-
de salsa de soja50 g
-
de mirin15 g
-
de caldo de pescado40 g
Terminación
-
de cebolla roja en brunoise30 g
-
de cilantro fresco (solo las hojas), picado2 - 3 ramitas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
275 kcal /
1153 kJ
Πρωτεΐνη
30.2 g
Λιπαρά
10.7 g
Υδατάνθρακες
15.1 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Νάτριο
858 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Pescados. En crudo
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Revista Thermomix nº 174
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz negro con gambones y sepia
45 λεπτ.
Atún en manteca (Andalucía)
3ωρ.
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1ωρ. 25 λεπτ.
Bonito encebollado (Cantabria)
1ωρ. 10 λεπτ.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ωρ.
Ceviche de pulpo
10 λεπτ.
Pastel crujiente de puerros con salmón
45 λεπτ.
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
1ωρ. 10 λεπτ.
Ceviche de bacalao
20 λεπτ.
Rodaballo en papillote con espárragos
30 λεπτ.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 λεπτ.
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 λεπτ.