Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.5 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
250 g
fresh green chilli deseeded
1
cumin seeds toasted
1 tsp
ground coriander seed
2 tbsp
ground turmeric
½ tsp
red chilli powder
½ tsp
water
60 g
rock salt adjust to taste
½ tsp
cauliflower florets
250 g
tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
1 tbsp
cold pressed sesame oil
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 490 kJ / 117 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Vegan 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stir-fry Kailan with Oyster Sauce

10 λεπτ.

Superfood salmon salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Pan de Sal

2ωρ. 20 λεπτ.

Family beans

25 λεπτ.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 λεπτ.

Chinese-style stir-fried vegetables

25 λεπτ.

No potato salad

20 λεπτ.

Prawn saganaki with feta

35 λεπτ.

Spring Garden Minestrone Soup

50 λεπτ.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 λεπτ.

Jeera rice (Cumin rice)

45 λεπτ.

Mixed vegetable mash (purée)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων