
Συσκευές & Αξεσουάρ
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Germteig
-
Wasser kalt140 g
-
frische Germ10 g
-
Zucker1 TL
-
Weizenmehl, glatt230 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Olivenöl zum Einfetten
Füllung
-
Sojagranulat50 g
-
Wasser, heiß200 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 TL
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Zwiebeln geviertelt80 g
-
Melanzani mit Schale, in Stücken (2-3 cm)100 g
-
Olivenöl50 g
-
Salz½ TL
-
Chiliflocken, getrocknet½ TL
-
Ras el Hanout1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Safran1 Prise
-
Zitronensaft25 g
-
Babyspinat, frisch50 g
-
Feta zerkleinert50 g
Fertigstellung
-
Weizenmehl zum Bemehlen
-
Wasser zum Bestreichen
-
Öl für die Pfanne
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1595 kJ /
382 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Food Truck
25 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKäsefondue
15 λεπτ.
Pilzragout mit Fisolen
1ωρ.
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1ωρ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Ofenmelanzani mit Chermoula, Zitronenbulgur und Minzjoghurt
1ωρ. 20 λεπτ.
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40 λεπτ.
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30 λεπτ.
Spargel-Salat-Lasagne
50 λεπτ.
Bunte Focaccia (glutenfrei)
1ωρ. 50 λεπτ.
Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda
35 λεπτ.
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1ωρ. 5 λεπτ.
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1ωρ. 40 λεπτ.