Pain d'Epi

Pain d'Epi

4.9 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 portions

Υλικά

strong white bread flour plus extra for dusting
450 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
rye starter (see tip)
50 g
water plus extra for baking
300 g
fine sea salt
1 tsp
sunflower oil for greasing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 160 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 627 kJ / 148 kcal

Λιπαρά 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pesto Star Bread

2 Std. 50 Min

Focaccia

3 Std.

Chorizo Bread

1 Std. 30 Min

Tomato Focaccia

3 Std.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1 Std. 50 Min

Pecan and Cranberry Rye Bread

3 Std.

Pitta Bread

2 Std.

Five-seed bread

1 Std. 50 Min

Sweet Potato Bread Rolls

3 Std.

Rye Flatbreads

2 Std. 10 Min

Seedy Wholemeal Bread

1 Std. 35 Min

Olive Bread Rolls

2 Std.

Εμφάνιση όλων