Pain d'Epi

Pain d'Epi

4.9 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 portions

Υλικά

strong white bread flour plus extra for dusting
450 g
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
rye starter (see tip)
50 g
water plus extra for baking
300 g
fine sea salt
1 tsp
sunflower oil for greasing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 160 mg

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 627 kJ / 148 kcal

Λιπαρά 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.2 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pecan and Cranberry Rye Bread

3ωρ.

Naan Bread with Onion and Cumin

2ωρ.

Pickled Red Onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Sourdough-style Loaf

122ωρ. 45 λεπτ.

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Soy Milk and Steamed Buns

1ωρ. 30 λεπτ.

Milk bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Brioche Burger Buns

4ωρ.

Potato and Rosemary Focaccia

2ωρ. 35 λεπτ.

High Protein Bagels

35 λεπτ.

Crumpets

3ωρ.

Irish Soda Bread

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων