Profiteroles

Profiteroles

4.8 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Choux pastry

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Chocolate sauce

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
250 g
butter, unsalted cut in pieces
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 731.8 kJ / 174.9 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Irish Cream and Pistachio Fudge

Irish Cream and Pistachio Fudge

4h 25 min.

Unbaked Marbled Cheesecake

Unbaked Marbled Cheesecake

4h 35 min.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18h 25 min.

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

12h 10 min.

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5 min.

Mango Chia Pudding

Mango Chia Pudding

4h 10 min.

Mango Ice Lollies

Mango Ice Lollies

6h 20 min.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1h

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3h 25 min.

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

1h 10 min.

Steamed Chocolate and Pear Pudding

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1h 10 min.

Semifreddo with Marsala and Amaretti

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6h 45 min.

Εμφάνιση όλων