Profiteroles

Profiteroles

4.8 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

18 pieces

Υλικά

Choux pastry

water
150 g
butter, unsalted cut in pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar (10 g)
2 tsp
flour
120 g
eggs (53-63 g each)
3

Chocolate sauce

dark chocolate, 70% cocoa solids cut in pieces
250 g
butter, unsalted cut in pieces
40 g
milk
200 g
vanilla ice cream homemade or ready-made

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 731.8 kJ / 174.9 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banana and Pear Crumble

30 λεπτ.

Cherry Tart

55 λεπτ.

Apple Pâtes de Fruits

6ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate ice cream

12ωρ.

Almond and Coconut Corners

1ωρ. 20 λεπτ.

Cardamom Bread and Butter Pudding

1ωρ.

Bread and Butter Pudding

1ωρ.

Apple and Cinnamon Semolina with Nuts and Fresh Fruit

25 λεπτ.

Gluten-free Butter Biscuits

1ωρ.

Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)

4ωρ. 15 λεπτ.

Lemon Tiramisu

6ωρ. 25 λεπτ.

Sticky Jamaican Ginger Cake

25ωρ.

Εμφάνιση όλων