
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rustic bread
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
35 slices
Υλικά
-
wheat grains600 g
-
water400 g
-
fresh yeast30 g
-
buttermilk120 g
-
bread flour plus extra for dusting150 g
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
diastatic malt powder (προαιρετικό πεδίο)1 tsp
Διατροφή ανά 1 slice
Θερμίδες
70 kcal /
291 kJ
Πρωτεΐνη
3 g
Λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
14 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook
174 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPersian Flatbreads
1ωρ. 45 λεπτ.
Baguettes
3ωρ. 45 λεπτ.
Crumpets
3ωρ.
Walnut Scones
30 λεπτ.
Potato Farls
1ωρ. 10 λεπτ.
Gluten-free Bread
3ωρ. 20 λεπτ.
IDB2024
2ωρ.
Steamed wholemeal bread
2ωρ.
Hot Cross Buns
3ωρ. 50 λεπτ.
Italian Easter Bread
3ωρ. 50 λεπτ.
Quick Flatbreads
20 λεπτ.
Pretzels
1ωρ.