Συσκευές & Αξεσουάρ
Middle Eastern planked salmon
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
water for soaking
Pomegranate and parsley topping
-
red wine vinegar50 g
-
caster sugar2 tbsp
-
salt2 tsp
-
water100 g
-
red onion cut into thin slices½
-
fresh flat-leaf parsley roughly chopped5 sprigs
-
pomegranate arils only½
Preserved lemon dressing
-
preserved lemon1 piece
-
natural yoghurt170 g
-
olive oil2 tbsp
-
water2 tbsp
-
ground black pepper to season
-
caraway seeds1 tsp
Salmon and potatoes
-
fresh boneless salmon fillet800 - 900 g
-
za'atar plus extra to season (see Tips)2 - 3 tsp
-
olive oil for drizzling
-
water800 g
-
new baby potatoes8 - 12
-
slivered almonds toasted50 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1348.2 mg
Πρωτεΐνη
56.8 g
Θερμίδες
3436.8 kJ /
818.3 kcal
Λιπαρά
51.7 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Barbecue
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWhitebait fritters
35 min
Curry coconut fish with spiced lentils
30 min
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1 godz. 25 min
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1 godz.
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1 godz. 50 min
Moules Marinière (mussels)
35 min
Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg
30 min
Gwinganna Barramundi escabeche
45 min
Green mussels in wine and garlic sauce
45 min
Spiced swordfish with pearl barley and cardamom (Nelly Robinson)
25 godz.
Middle Eastern planked salmon
1 godz. 40 min
Pipi and squid "paella" (Diabetes, TM6)
45 min