Curried Squash Galette

Curried Squash Galette

4.6 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

olive oil
50 g
black mustard seeds
½ tsp
cumin seeds
½ tsp
Madras curry powder
2 tsp
butternut squash peeled, sliced (1 cm) (see tip)
250 g
kabocha squash peeled, sliced (1 cm)
250 g
red onion cut in wedges (eighths)
1
coarse sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
wholemeal flour plus extra for dusting
190 g
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
115 g
ground turmeric
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
water (προαιρετικό πεδίο) ice cold
50 - 80 g
sour cream
250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 627 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1979 kJ / 477 kcal

Λιπαρά 35 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

11ωρ.

Four Cheese Pizza

2ωρ. 35 λεπτ.

Vegetable Waffles

15 λεπτ.

Seafood Pizza

2ωρ. 45 λεπτ.

Mini Pizzas

1ωρ. 20 λεπτ.

Happy Veggie Empanadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Tomato Basil Chicken Quiche

1ωρ.

English Muffins

3ωρ.

Cheese Biscuits

30 λεπτ.

Corn Fritters

20 λεπτ.

Calzone Napoletano

1ωρ. 40 λεπτ.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων