
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kalguksu (Chicken Noodle Soup)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Dough
-
plain flour plus extra for dusting230 g
-
cornflour30 g
-
water130 g
-
vegetable oil1 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
Chicken
-
onions sliced (1 cm)80 g
-
water plus extra for cooking noodles1000 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
chicken breasts cut in pieces (2 cm)350 g
-
garlic cloves to taste8 - 10
-
sesame oil plus extra for drizzling2 ½ Tbsp
-
ground black pepper¼ tsp
Soup
-
fine sea salt1 pinch
-
spring onions thinly sliced (5 mm), for garnishing2
-
Korean chilli paste (gochujang) (προαιρετικό πεδίο) for serving
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
28 g
Θερμίδες
1852 kJ /
440 kcal
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

korean cuisine
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35min
Thai Curry Noodles
25min
Spaghetti alla Puttanesca
35min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Chicken and Spinach Lasagne
1h 15min
Prawn Pasta with Rocket Pesto
55min
Prawn and Vegetable Rice
1h 10min
Chicken, Butternut Squash and Toasted Pine Nut Risotto
45min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
1h 15min
Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese
1h 25min
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30min