Pesto Star Bread

Pesto Star Bread

4.8 120 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.

16 portions

Υλικά

Dough

milk
115 g
water
60 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
420 g
large egg
1
olive oil plus extra for greasing
35 g
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 ½ tsp

Pesto

mozzarella cut in pieces (2 cm)
250 g
pecorino cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
pine nuts
10 g
garlic cloves
2
fresh basil leaves
40 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg mixed with 1 Tbsp water
1
passata
120 g
garlic powder
½ tsp
dried oregano
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 231 kcal / 965 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 20 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Νάτριο 340 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Baking Inspiration 7 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Savoury 58 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Focaccia

Tomato Focaccia

3 godz.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1 godz.

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

1 godz. 20 min

Herb Bread

Herb Bread

1 godz. 10 min

Walnut Scones

Walnut Scones

30 min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1 godz. 45 min

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

Vegan Brioche with Dried Fruit and Nuts

2 godz. 15 min

Gluten-free Artisan Bread

Gluten-free Artisan Bread

2 godz. 30 min

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1 godz.

Mini Oregano Focaccias

Mini Oregano Focaccias

3 godz. 40 min

Steamed Wholemeal Bread

Steamed Wholemeal Bread

2 godz.

Potato Flatbreads

Potato Flatbreads

12 godz.

Εμφάνιση όλων