
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 portions
Υλικά
-
de sel et 3 pincées pour la farce, à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de beurre dont 20 g pour la cuisson, coupé en petits morceaux35 g
-
d'eau300 g
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de sel1 c. à café
-
de chou vert18 feuilles
-
de riz rond blanc, spécial dessert55 g
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de lait200 g
-
d'oignon coupé en deux60 g
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de beurre15 g
-
de chair à saucisse150 g
-
œuf1
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de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de sirop de sucre roux (golden syrup)40 g
-
de bouillon de légumes (ou 200 g d'eau diluée dans ½ cube de bouillon)200 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
225.2 kcal /
885.8 kJ
Πρωτεΐνη
7.5 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
13.8 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
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