Gin and lime pie

Gin and lime pie

4.6 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

8 portions

Υλικά

Biscuit base

unsalted butter cut into pieces
60 g
digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
150 g

Lime filling

egg yolks
4
condensed milk
395 g
limes juice only (approx. 80 g)
4
gin
30 g

Gin and tonic jelly

gelatine leaves (titanium)
3
cold water for soaking
gin
30 g
tonic water
100 g
caster sugar
40 g
limes zest only, no white pith
4

Whipped cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
250 g
caster sugar
20 g
lime zest only, no white pith, for decorating
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 181.6 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 2054.8 kJ / 489.3 kcal

Λιπαρά 29.4 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 48.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)

24ωρ. 25 λεπτ.

Ondeh Ondeh

1ωρ.

Galaktoboureko

1ωρ. 35 λεπτ.

Avocado coconut ice cream

12ωρ. 10 λεπτ.

Neapolitan ice cream cake

21ωρ. 10 λεπτ.

Mocha and hazelnut ice cream with toasted marshmallows

18ωρ. 30 λεπτ.

Frangipane cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Creamy mango icy poles

8ωρ. 15 λεπτ.

Ricotta and pistachio cheesecake

10 λεπτ.

Traditional Apple pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Queen of puddings

Καμία βαθμολογία

Classic trifle

4ωρ.

Εμφάνιση όλων