Pot-au-feu

Pot-au-feu

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 porții

Υλικά

carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm
600 g

Supa

morcovi tăiați bucăți
50 g
napi tăiați bucăți
100 g
țelină tulpină tăiată segmente
1
apă
1000 g
ceapă
80 - 100 g
cuișoare
2
bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările
1
sare grunjoasă
1 linguriță

Garnitura

morcovi tăiați rondele
400 g
praz secționat în patru, pe lungime
400 g
cartofi roșii, tăiați cuburi
400 g
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
apă rece
800 g
castraveți murați
câțiva
sare grunjoasă
muștar iute

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 1535 kJ / 363 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătărie franceză 15 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifteluțe cu sos de roșii

55 λεπτ.

Pui prăjit în stil coreean

3ωρ. 10 λεπτ.

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 λεπτ.

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 λεπτ.

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1ωρ. 30 λεπτ.

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 λεπτ.

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30 λεπτ.

Tocăniță de vițel în pâine

6ωρ. 30 λεπτ.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15ωρ. 40 λεπτ.

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4ωρ. 25 λεπτ.

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1ωρ.

Εμφάνιση όλων