Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pot-au-feu

Pot-au-feu
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 porții
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • carne de vită, fără os (spată), tăiată cuburi de 2-3 cm
    600 g
Supa
  • morcovi tăiați bucăți
    50 g
  • napi tăiați bucăți
    100 g
  • țelină tulpină tăiată segmente
    1
  • apă
    1000 g
  • ceapă
    80 - 100 g
  • cuișoare
    2
  • bouquet garni (cimbru, dafin, pătrunjel) - vezi recomandările
    1
  • sare grunjoasă
    1 linguriță
Garnitura
  • morcovi tăiați rondele
    400 g
  • praz secționat în patru, pe lungime
    400 g
  • cartofi roșii, tăiați cuburi
    400 g
  • sare după gust
    1 - 2 prize
  • piper măcinat după gust
    1 - 2 prize
  • apă rece
    800 g
  • castraveți murați
    câțiva
  • sare grunjoasă
  • muștar iute

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 36 g
Θερμίδες 1535 kJ / 363 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 9 g
Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătărie franceză 15 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

5.0(7)

2 Std. 10 Min

Bolul coreean cu carne de vită

5.0(6)

1 Std. 10 Min

Fleică de porc cu ceapă verde

4.8(28)

1 Std. 10 Min

Ruladă de carne

4.3(19)

1 Std. 20 Min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.2(10)

25 Min

Friptură aromată de miel

4.9(13)

29 Std. 50 Min

Cevapcici cu sos tzatziki

4.6(16)

30 Min

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5 Std. 5 Min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

4.3(6)

35 Min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Keine Bewertungen

Lasagna săracă în carbohidrați

4.5(10)

1 Std. 30 Min

Confit de rață cu salată de linte și portocale

5.0(1)

15 Std. 40 Min

 Εμφάνιση όλων