Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

4.4 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Blue cheese dressing

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
pickled cucumbers cut into halves
2
garlic clove
1
blue cheese plus extra to serve
60 - 80 g
lemon juice
20 g
sour cream
90 g
mayonnaise (see Tips)
150 g

Grilled cabbage and bacon

white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
½
olive oil for brushing
salt to season
ground black pepper to season
rindless bacon rashers
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 7348.5 mg

Πρωτεΐνη 57.8 g

Θερμίδες 10824.2 kJ / 2577.2 kcal

Λιπαρά 237.1 g

Φυτικές ίνες 25.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 67 g

Υδατάνθρακες 48.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue 102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Yorkshire puddings

3 godz. 40 min

Gratin dauphinois

50 min

Boston baked beans

30 godz. 45 min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1 godz. 45 min

Stywe pap (firm porridge)

40 min

Caramelised onion jam gravy

2 godz. 5 min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 godz. 45 min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 godz. 15 min

Indian spiced sweet potato soup

25 min

Pork and chicken terrine

3 godz. 20 min

Baba ghanoush

1 godz.

Cauliflower gratin

1 godz.

Εμφάνιση όλων