Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

4.5 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh parsley leaves only
5 - 7 sprigs
sweet potato (white or purple), peeled and cut into pieces
500 g
leek trimmed and cut into pieces
100 g
water
500 g
firm white fish fillets (pin-boned - see Tips)
720 g
broccoli cut into florets
300 g
butter
40 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste (optional)
extra virgin olive oil to serve
micro herbs to serve
lemon cut into cheeks, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 41.6 g

Θερμίδες 1673 kJ / 398.3 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Υδατάνθρακες 25.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mussels in turmeric and ginger broth

20 λεπτ.

Tuna sushi rolls

1ωρ. 25 λεπτ.

Coconut turmeric fish curry

40 λεπτ.

Steamed snapper, black beans and rice

1ωρ. 10 λεπτ.

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2ωρ. 50 λεπτ.

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 λεπτ.

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30 λεπτ.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 λεπτ.

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1ωρ. 30 λεπτ.

Gruyère salmon patties with salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Tuna empanadas

2ωρ.

Prawn and noodle stir-fry

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων