Steamed fish with green mash

Steamed fish with green mash

4.4 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh parsley leaves only
5 - 7 sprigs
sweet potato (white or purple), peeled and cut into pieces
500 g
leek trimmed and cut into pieces
100 g
water
500 g
firm white fish fillets (pin-boned - see Tips)
720 g
broccoli cut into florets
300 g
butter
40 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste (optional)
extra virgin olive oil to serve
micro herbs to serve
lemon cut into cheeks, to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 398.3 kcal / 1673 kJ

Πρωτεΐνη 41.6 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 25.4 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Wholefood child 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna sushi rolls

Tuna sushi rolls

1ωρ. 25 λεπτ.

Pasta with tuna

Pasta with tuna

30 λεπτ.

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 λεπτ.

Simple steamed salmon

Simple steamed salmon

30 λεπτ.

Coconut fish curry

Coconut fish curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1ωρ. 30 λεπτ.

Prawn and noodle stir-fry

Prawn and noodle stir-fry

25 λεπτ.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

Chilli mussels with thyme and tomatoes

40 λεπτ.

Ginger salmon udon with spiced cashews

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 λεπτ.

Scallops with pea purée

Scallops with pea purée

25 λεπτ.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 λεπτ.

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων