Gulasch di manzo

Gulasch di manzo

4.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

250 g di cipolle a metà
2 spicchi di aglio
300 g di peperoni misti rossi e gialli, a pezzi (3 cm)
2 cucchiai di olio di oliva
700 g di scamone di manzo a cubetti (2 cm)
¾ di cucchiaino di sale
2 cucchiai di farina
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 ½ cucchiaio di paprica dolce
200 g di vino rosso
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l ciascun cubetto)
8 patate, a pasta gialla densa di media grandezza, con la buccia

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 45.4 g

Θερμίδες 2057 kJ / 489 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi Mix - Inverno 2018 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vitello tonnato

2ωρ. 45 λεπτ.

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1ωρ. 10 λεπτ.

Tartare di carne

30 λεπτ.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ωρ. 10 λεπτ.

Insalata tiepida di orzo con verdure e pollo

45 λεπτ.

Polpettine di carne con purea di patate

1ωρ.

Cordon bleu

30 λεπτ.

Vitello tonnato sprint

20 λεπτ.

Pollo al forno con verdure e patate

1ωρ. 15 λεπτ.

Filetto di maiale in crosta di pancetta con burro aromatizzato

1ωρ. 45 λεπτ.

Riso casimiro

45 λεπτ.

Pollo in umido con zafferano e arancia

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων