Pasta al forno dell'alpigiano

Pasta al forno dell'alpigiano

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Pasta, prosciutto e verdure

1 cucchiaino di burro per imburrare
200 g di formaggio Emmental a pezzi (2 cm)
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
250 g di cavolo cappuccio a pezzi (3 cm)
200 g di prosciutto cotto a fette, tagliate a metà
1200 g di acqua
300 g di pasta secca tipo maccheroni (tempo di cottura: 5 minuti)
200 g di patate, a pasta gialla densa pelate, a cubetti (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 10 g), tritata finemente

Salsa

2 uova fresche
200 g di panna intera, fredda
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
¼ di cucchiaino di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 47.7 g

Θερμίδες 3781 kJ / 905 kcal

Λιπαρά 49 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi Mix - Inverno 2018 6 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne classiche

1ωρ. 10 λεπτ.

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 λεπτ.

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 λεπτ.

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 λεπτ.

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

45 λεπτ.

Bucatini all'amatriciana

45 λεπτ.

Risotto Cinque P

30 λεπτ.

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 λεπτ.

Risotto salame e piselli

30 λεπτ.

Linguine alla carbonara di zucchine

30 λεπτ.

Vermicelli cinesi con gamberi

1ωρ. 15 λεπτ.

Spaghetti al pomodoro e funghi

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων