Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

4.2 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • citron vert non traité zeste et jus
    1
  • de gingembre frais coupé en morceaux
    20 g
  • d'ail
    1 gousse
  • d'huile d'olive
    50 g
  • de filet mignon de porc en morceaux
    500 g
  • ananas frais coupé en cubes de 2 cm
    1
  • d'échalotes
    40 g
  • d'eau
    200 g
  • de lait de coco
    250 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de patate douce coupée en cubes de 2 cm
    500 g
  • de moutarde
    20 g
  • de coriandre fraîche équeutés et ciselés
    4 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 616 kcal / 2579.8 kJ
Πρωτεΐνη 31.2 g
Λιπαρά 35.8 g
Υδατάνθρακες 37.2 g
Φυτικές ίνες 8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων