Brochettes de filet mignon à l'ananas

Brochettes de filet mignon à l'ananas

4.1 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 citron vert non traité zeste et jus
20 g gingembres frais coupé en morceaux
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
500 g de filet mignon de porc en morceaux
1 ananas frais coupé en cubes de 2 cm
40 g d'échalotes
200 g d'eau
250 g de lait de coco
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g de patate douce coupée en cubes de 2 cm
20 g de moutarde
4 brins de coriandre fraîche équeutés et ciselés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 31.2 g

Θερμίδες 2579.8 kJ / 616 kcal

Λιπαρά 35.8 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Υδατάνθρακες 37.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi - n°16 39 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Terrine de poulet aux pistaches

1 h 15 min

Poulet aux noix de cajou et basilic thaï

45 min

Lasagne au pain rassis

1 h 45 min

Friands au boudin blanc et échalotes

2 h

Poulet mesfioui

1 h 20 min

Pulled pork (porc effiloché)

14 h

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1 h 30 min

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

2 h 10 min

Noisettes d'agneau à l'anglaise

2 h 20 min

Cannelloni au brocciu

1 h

Caille aux raisins

45 min

Poulet aux dattes, olives et pommes de terre

1 h 10 min

Εμφάνιση όλων