
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bœuf bourguignon
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porții
Υλικά
-
ceapă tăiată jumătăți200 - 250 g
-
căței de usturoi3
-
ulei de măsline20 g
-
slănină afumată, tăiată bucățele100 - 200 g
-
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2-3 cm) (de preferință rasol, pulpă, carne de la gât sau falcă)800 g
-
amidon de porumb (προαιρετικό πεδίο)15 g
-
vin roșu corpolent250 g
-
apă150 g
-
sare sau după gust1 linguriță
-
piper negru măcinat sau după gust2 prize
-
bouquet garni (dafin, cimbru și pătrunjel)1
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele200 g
-
morcovi tăiați rondele400 g
Διατροφή ανά 1 porție
Θερμίδες
340 kcal /
1420 kJ
Πρωτεΐνη
33 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
8 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătărie franceză
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPui cu sos cremos de boia
40 min.
Pui cu sos de smântână și legume
50 min.
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 min.
Pui garam masala
50 min.
Orez cu carne de porc
Nu există evaluări
Covridog
55 min.
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35 min.
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 min.
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min.
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min.
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2h 10 min.