Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)

4.4 596 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser kalt
1250 g
Eier
4
Kartoffeln, festkochend möglichst gleich groß
400 g
Frühlingszwiebeln
½ Bund
Petersilie abgezupft
1 Bund
Dill abgezupft
1 Bund
Radieschen geputzt
130 g
Salatgurke in Stücken (2-3 cm)
180 g
Saure Sahne
100 g
Senf
1 TL
Buttermilch kalt
500 g
500 g Kefir, kalt
Salz
2 - 3 TL
Pfeffer
1 TL
Zucker
1 TL
Dill zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1167 kJ / 279 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Russische Küche 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe

Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe

35 λεπτ.

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

45 λεπτ.

Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)

Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)

40 λεπτ.

Petersilien-Rahm-Suppe

Petersilien-Rahm-Suppe

35 λεπτ.

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben

35 λεπτ.

Original französische Zwiebelsuppe

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Tom-Yum-Tofu-Suppe

Tom-Yum-Tofu-Suppe

40 λεπτ.

Wirsingcremesuppe mit Weißwein

Wirsingcremesuppe mit Weißwein

45 λεπτ.

Steinpilzcappuccino mit Speck

Steinpilzcappuccino mit Speck

50 λεπτ.

Sauer-scharfe Garnelensuppe

Sauer-scharfe Garnelensuppe

1ωρ.

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips

25 λεπτ.

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

Erdäpfelschaumsuppe mit Steinpilzen

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων