Irish meatloaf

Irish meatloaf

4.1 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 parts

Υλικά

d'oignons coupés en deux
200 g
de poivron rouge (1 poivron), coupé en morceaux
150 g
de feuilles de coriandre fraîche
20 g
gousse d'ail
1
d'huile d'olive et un peu pour le moule
20 g
de viande de bœuf hachée
500 g
œufs
2
de lait
60 g
de whisky
20 g
de chapelure
50 g
de pulpe de tomate
125 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de bacon fumé (120 g)
5 tranches fines
de moutarde à l'ancienne
50 g
de ketchup
50 g

Διατροφή ανά 1 part

Θερμίδες 448.9 kcal / 1878.3 kJ

Πρωτεΐνη 22.1 g

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 15.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.7 g

Νάτριο 593.7 mg

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