Versatile Chunky Soup

Versatile Chunky Soup

4.5 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

olive oil
20 g
mixed vegetables for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips), cut in pieces (2 cm)
350 - 400 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
100 - 150 g
water (see tip)
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp
½ - 1 Tbsp soy sauce, to taste
frozen mixed vegetables (προαιρετικό πεδίο)
50 g
frozen green peas
dried pasta, for soup (e.g. orzo), to taste
60 - 80 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 170.4 kcal / 713 kJ

Πρωτεΐνη 5.5 g

Λιπαρά 5.6 g

Υδατάνθρακες 24.7 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Νάτριο 628.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Italian Sausage and Orzo Soup

Italian Sausage and Orzo Soup

35 Min

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 Min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 Min

Spring Vegetable Soup

Spring Vegetable Soup

35 Min

Creamy tomato soup

Creamy tomato soup

30 Min

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 Min

Reuben's Stew

Reuben's Stew

5 Min

Ravioli Broth with Beef

Ravioli Broth with Beef

30 Min

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

Keine Bewertungen

Curried Parsnip and Apple Soup

Curried Parsnip and Apple Soup

30 Min

Egusi Stew

Egusi Stew

1 Std. 30 Min

Parsnip Soup with Caramelised Onions

Parsnip Soup with Caramelised Onions

55 Min

Εμφάνιση όλων