Capuns grigionesi

Capuns grigionesi

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

½ mazzetto di prezzemolo fresco (ca. 5 g), Blätter abgezupft
½ mazzetto di erba cipollina fresca (ca. 5 g), in Stücken (3 cm)
100 g di salsiz dei grigioni (1 Stück), in Stücken (2 cm)
75 g di pane bianco ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
80 g di cipolle halbiert
75 g di pancetta a cubetti
1 cucchiaio di burro chiarificato
200 g di farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato nach Belieben
50 g di latte
300 g di acqua
2 uova
8 foglie di bietole dicke Rippe herausgeschnitten, halbiert
150 g di panna intera, fredda
1 dado di carne per brodo (per 0.5 l)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzioni

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 2945 kJ / 705 kcal

Λιπαρά 43 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buon appetito Svizzera! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette al sugo

45 Min

Spezzatino alla zurighese

50 Min

Pizza turca - Lahmacun

1 Std. 10 Min

Lasagne

2 Std.

Ramen al curry rosso con pollo

40 Min

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1 Std. 20 Min

Ravioli al vapore

45 Min

Tartare di carne

30 Min

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2 Std.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 Std. 10 Min

Indian Butter Chicken veloce

45 Min

Curry panang

45 Min

Εμφάνιση όλων