Συσκευές & Αξεσουάρ
Piatto misto bernese
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
80 g di cipolle tagliate a metà
-
15 g di burro
-
8 bacche di ginepro
-
1000 g di cavolo cappuccio fresco
-
600 g di lonza di maiale affumicata
-
1 pezzo di pancetta affumicata (circa 300 g)
-
1500 g di acqua
-
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
-
100 g di fagiolini, essiccati ammollati nell’acqua fredda per una notte
-
1 salsiccia Bernese (circa 300 g)
-
1 di stinco di maiale (circa 400 g), precotto
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
44 g
Θερμίδες
2277 kJ /
544 kcal
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Buon appetito Svizzera!
96 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpette al sugo
45min
Polpettine di tesoro alle verdure
20min
Petto di pollo al Metaxa
1h
Insalata di riso croccante con pollo e salsa satay
Ninguna valoración
Low Meat Spaghetti alla bolognese
1h
Zuppa di fagioli bianchi con patate e chorizo
Ninguna valoración
Insalata di farro e pollo
45min
Pollo in salsa cremosa alla senape
40min
Chili veloce con chorizo e fagioli
Ninguna valoración
Terrina gustosa di ceci e melanzane con pollo
Ninguna valoración
Involtini di carne
Ninguna valoración
Cassoulet di fagioli con salsiccia
50min