
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spezzatino alla zurighese
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
di cipolle halbiert80 g
-
di burro chiarificato20 g
-
di bocconcini di carne di vitello senza nervi600 g
-
di sale nach Geschmack½ cucchiaino
-
di pepe macinato2 pizzichi
-
di farina15 g
-
di acqua120 g
-
di funghi champignon, freschi, a fette250 g
-
dado per brodo di manzo (per 0.5 l)1
-
di vino bianco, secco50 g
-
di amido di mais (maizena)1 ½ cucchiaio
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe macinato nach Belieben1 pizzico
-
di prezzemolo fresco Blätter abgezupft½ mazzetto
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
338 kcal /
1411 kJ
Πρωτεΐνη
35 g
Λιπαρά
17 g
Υδατάνθρακες
9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Buon appetito Svizzera!
96 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία

Cookidoo® a tavola 2021
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInvoltini di carne
Keine Bewertungen
Cassoulet di fagioli con salsiccia
Keine Bewertungen
Chili con carne
Keine Bewertungen
Udon noodles con pollo
Keine Bewertungen
Filetto di manzo con salsa Café de Paris
Keine Bewertungen
Zuppa di gulasch
Keine Bewertungen
Burger al forno
Keine Bewertungen
Pasta con formaggio e piselli
Keine Bewertungen
Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano
Keine Bewertungen
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
Keine Bewertungen
Vitello tonnato sprint
Keine Bewertungen
Tom Kha Gai
45 Min