Papet vaudois

Papet vaudois

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di acqua
700 g
di sale
1 cucchiaino
di patate, a pasta gialla densa geschält, in Stücken (2 cm)
700 g
di porri längs halbiert, in Streifen (1 cm)
600 g
salsiccia vodese
1
salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst)
1
di cipolle halbiert
80 g
di burro
15 g
di amido di mais (maizena)
1 cucchiaio
di panna intera, fredda
150 g
di vino bianco, secco
100 g
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1
di pepe macinato
¼ di cucchiaino

Διατροφή ανά 4 porzioni

Θερμίδες 4486 kcal / 18579 kJ

Πρωτεΐνη 151 g

Λιπαρά 345 g

Υδατάνθρακες 158 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buon appetito Svizzera! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Involtini di carne

Involtini di carne

Keine Bewertungen

Cassoulet di fagioli con salsiccia

Cassoulet di fagioli con salsiccia

Keine Bewertungen

Chili con carne

Chili con carne

Keine Bewertungen

Udon noodles con pollo

Udon noodles con pollo

Keine Bewertungen

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

Filetto di manzo con salsa Café de Paris

Keine Bewertungen

Zuppa di gulasch

Zuppa di gulasch

Keine Bewertungen

Burger al forno

Burger al forno

Keine Bewertungen

Pasta con formaggio e piselli

Pasta con formaggio e piselli

Keine Bewertungen

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano

Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano

Keine Bewertungen

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

Keine Bewertungen

Vitello tonnato sprint

Vitello tonnato sprint

Keine Bewertungen

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 Min

Εμφάνιση όλων