Soupe d'orge des Grisons

Soupe d'orge des Grisons

4.9 181 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
60 g de carotte pelée, coupée en morceaux (3 cm)
100 g de poireau coupé en rondelles (3 cm)
100 g de céleri-rave coupé en morceaux (3 cm)
100 g de viande séchée des Grisons en tranches, coupée en lamelles (2 cm)
30 g de beurre
80 g d’orge perlé
900 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
100 g de crème entière
1 pincée de sel selon les goûts
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
½ bouquet de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé et coupé fin

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1137 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 19 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

50 ans de Thermomix® 50 Συνταγές
Ελβετία

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Cookidoo® à table 2022 11 Συνταγές
Ελβετία

Tu es une Star de la Soupe 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe kimchi au tofu

50 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Ragoût de lentilles

1ωρ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1ωρ. 15 λεπτ.

Bouillabaisse

40 λεπτ.

Soupe de goulasch

1ωρ. 15 λεπτ.

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Velouté de patates douces et de maïs

45 λεπτ.

Soupe hongroise aux champignons

35 λεπτ.

Soupe aux lentilles et aux haricots

40 λεπτ.

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Minestrone aux pois chiches

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων