Risotto au safran de Mund

Risotto au safran de Mund

4.3 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre
320 g de riz risotto, tout type (p. ex. Arborio)
400 g de tomates épépinées, coupées en dés (2 cm)
1 c. à café de filaments de safran
1 c. à soupe de thym, séché
2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
700 g d'eau
50 g de lardons
50 g de jambon en tranches, coupé en lanières
300 g de viande de veau, sans nerf, sans os
¼ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu
100 g de vin blanc, sec

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2440 kJ / 583 kcal

Λιπαρά 20 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

30 λεπτ.

Riz aux légumes et à la viande

50 λεπτ.

Paccheri sauce à la ricotta de brebis

20 λεπτ.

Spaghettis aux tomates et aux champignons

25 λεπτ.

Risotto

30 λεπτ.

Taboulé au quinoa et au thon

40 λεπτ.

Risotto aux poivrons

35 λεπτ.

Farfalle à la sauce petits pois-jambon

45 λεπτ.

Riz aux fruits de mer

1ωρ. 15 λεπτ.

Bucatini à l'amatriciana

45 λεπτ.

Ragù bolognese

1ωρ. 30 λεπτ.

Pâtes, cuites

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων