Assiette bernoise

Assiette bernoise

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Choucroute

d'oignon coupé en deux
80 g
de beurre
15 g
baies de genièvre
8
de choucroute crue
1000 g
de côtes de porc, fumées
600 g
de lard fumé
1 morceau
d'eau
1500 g
de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 cube
de haricots verts, séchés ayant trempés toute une nuit dans de l’eau froide
100 g
saucisse de langue bernoise
1
jarret de porc (env. 400 g) cuit
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 544 kcal / 2277 kJ

Πρωτεΐνη 44 g

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Butter Chicken

Butter Chicken

50 λεπτ.

Nouilles udon au poulet

Nouilles udon au poulet

Καμία βαθμολογία

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1ωρ.

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Riz Casimir

Riz Casimir

45 λεπτ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Καμία βαθμολογία

Paupiettes

Paupiettes

Καμία βαθμολογία

Cassoulet de haricots et salsiccia

Cassoulet de haricots et salsiccia

Καμία βαθμολογία

Chili con carne

Chili con carne

45 λεπτ.

Tournedos Café de Paris

Tournedos Café de Paris

Καμία βαθμολογία

Soupe de goulasch

Soupe de goulasch

Καμία βαθμολογία

Burger au four

Burger au four

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων