Συσκευές & Αξεσουάρ
Vol-au-vent aux quenelles
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Garniture
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
300 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
-
25 g de beurre
-
50 g de vin blanc, sec
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
200 g de crème entière, froide
-
50 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
400 g de quenelles de chair à saucisse
-
¼ c. à café de sel selon les goûts
-
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
-
½ c. à café de paprika doux selon les goûts
Vol-au-vent
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée (env. 20 g)
-
8 vol-au-vent
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
3278 kJ /
785 kcal
Λιπαρά
63 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bon app, les Suisses!
96 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLow Meat Spaghetti Bolognaise
Καμία βαθμολογία
Chili con carne
45 λεπτ.
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 λεπτ.
Paupiettes
1ωρ. 45 λεπτ.
Filet mignon de porc en croûte
1ωρ. 15 λεπτ.
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
Καμία βαθμολογία
Low Meat Poivrons farcis mexicains
45 λεπτ.
Low Meat Lasagne
2ωρ.
Boulettes au trésor de légumes
20 λεπτ.
Salade de poulet à l’épeautre
45 λεπτ.
Poulet à la sauce moutarde crémeuse
40 λεπτ.
Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz
45 λεπτ.