Συσκευές & Αξεσουάρ
Vol-au-vent aux quenelles
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Garniture
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
300 g de champignons de Paris, frais coupés en deux
-
25 g de beurre
-
50 g de vin blanc, sec
-
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
200 g de crème entière, froide
-
50 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
400 g de quenelles de chair à saucisse
-
¼ c. à café de sel selon les goûts
-
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
-
½ c. à café de paprika doux selon les goûts
Vol-au-vent
-
1 bouquet de ciboulette fraîche ciselée (env. 20 g)
-
8 vol-au-vent
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
3278 kJ /
785 kcal
Λιπαρά
63 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bon app, les Suisses!
96 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChili con carne
45 λεπτ.
Low Meat Spaghetti Bolognaise
Καμία βαθμολογία
Bœuf bourguignon
2ωρ.
Potée de lentilles à la viande hachée
50 λεπτ.
Soupe de goulasch
1ωρ. 15 λεπτ.
Lasagnes à la courge
1ωρ. 40 λεπτ.
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40 λεπτ.
Paupiettes
1ωρ. 45 λεπτ.
Risotto aux choux de Bruxelles et au lard
30 λεπτ.
Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo
35 λεπτ.
Vitello Tonnato express
Καμία βαθμολογία
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
Καμία βαθμολογία