
Συσκευές & Αξεσουάρ
Filetto alla Wellington natalizio
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
10 porzioni
Υλικά
Pasta sfoglia veloce
-
di farina + q.b.300 g
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)150 g
-
di cubetti di ghiaccio100 g
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato30 g
-
di sale1 cucchiaino
Filetto di manzo
-
di filetto di manzo in un pezzo unico (possibilmente di spessore omogeneo)1000 g
-
sale a piacere
-
pepe macinato a piacere
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
senape a piacere
Purea di funghi
-
di funghi champignon a fette650 g
-
di castagne, pelate, cotte150 g
-
spicchio di aglio senz'anima1
-
di timo fresco le foglioline lavate1 rametto
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Termine della preparazione
-
di prosciutto crudo affettato fresco150 g
-
uovo sbattuto con 1 cucchiaio di acqua1
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
421 kcal /
1761 kJ
Πρωτεΐνη
31.6 g
Λιπαρά
21.1 g
Υδατάνθρακες
27.9 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Idee gustose
156 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInvoltini di carne
Καμία βαθμολογία
Cassoulet di fagioli con salsiccia
Καμία βαθμολογία
Chili con carne
Καμία βαθμολογία
Udon noodles con pollo
Καμία βαθμολογία
Filetto di manzo con salsa Café de Paris
Καμία βαθμολογία
Zuppa di gulasch
Καμία βαθμολογία
Burger al forno
Καμία βαθμολογία
Pasta con formaggio e piselli
Καμία βαθμολογία
Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano
Καμία βαθμολογία
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
Καμία βαθμολογία
Vitello tonnato sprint
Καμία βαθμολογία
Tom Kha Gai
45 λεπτ.