Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Polpettone di carne ai funghi
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
Polpettone
-
di pane bianco, raffermo a pezzi (3 cm)20 g
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)60 g
-
di verdure miste (aglio, cipolla, carota, sedano e prezzemolo) a pezzi (3 cm)60 g
-
di carne di manzo macinata400 g
-
uova2
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di speck tirolese a fette sottili100 g
Salsa e contorno
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di patate pelate e a fette (½ cm) o a cubetti (3-4 cm)500 g
-
di funghi, freschi puliti e affettati300 g
-
di sale1 cucchiaino
-
30 g di cipolla, a pezzidi scalogno a metà30 g
-
di vino bianco, secco100 g
-
di acqua300 g
-
dado di carne per brodo (per 0.5 l)1
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
322 kcal /
1347 kJ
Πρωτεΐνη
29 g
Λιπαρά
14.6 g
Υδατάνθρακες
16.7 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Idee gustose
156 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Semplice. Fatto. In Casa.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Involtini di carne
Καμία βαθμολογία
Cassoulet di fagioli con salsiccia
Καμία βαθμολογία
Chili con carne
Καμία βαθμολογία
Udon noodles con pollo
Καμία βαθμολογία
Filetto di manzo con salsa Café de Paris
Καμία βαθμολογία
Zuppa di gulasch
Καμία βαθμολογία
Burger al forno
Καμία βαθμολογία
Pasta con formaggio e piselli
Καμία βαθμολογία
Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano
Καμία βαθμολογία
Pollo arrosto con verdure profumate al sidro
Καμία βαθμολογία
Vitello tonnato sprint
Καμία βαθμολογία
Tom Kha Gai
45 λεπτ.