Caramel sauce

3.9 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 10.5 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Λιπαρά 24.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.8 g

Υδατάνθρακες 63.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vanilla paste

10 λεπτ.

Hot cacao fudge sauce

10 λεπτ.

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 λεπτ.

Fruit crumble with crème anglaise

1ωρ. 10 λεπτ.

Rhubarb and ginger jam

Καμία βαθμολογία

Brandy cream

15 λεπτ.

Pear twists on chocolate custard

Καμία βαθμολογία

Spicy tuna dip

5 λεπτ.

Brandy cashew cream

5 λεπτ.

Brandy butter

10 λεπτ.

Plum and cherry paste

5ωρ. 15 λεπτ.

Apple, leek and sage sauce

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων