Caramel sauce

4.0 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

white sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 10.5 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 1935.5 kJ / 460.9 kcal

Λιπαρά 24.3 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.8 g

Υδατάνθρακες 63.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melting moments with passionfruit cream

45 Min

Apple sauce

20 Min

Fresh jalapeño dip

5 Min

Rhubarb and vanilla strawberry jam

45 Min

Vanilla sauce (crème anglaise)

10 Min

Green fig and lime marmalade

1 Std. 10 Min

Dubai chocolate pistachio crêpes

45 Min

Fruit crumble with crème anglaise

1 Std. 10 Min

Brandy cream

15 Min

Brandy butter

10 Min

Plum and cherry paste

5 Std. 15 Min

Apple, leek and sage sauce

15 Min

Εμφάνιση όλων