Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

Sauce à la confiture d'oignon caramélisé

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Confiture d'oignon caramélisé

d'huile d'olive
2 c. à soupe
d'oignon jaune (env. 8), en quartiers
1200 g
de sucre brun
100 g
de vin blanc sec
200 g
de verjus (jus aigre)
80 g
de sauce soja sucrée
4 c. à café
de poivre noir moulu
1 c. à café
de graines de moutarde
1 c. à café
de sel
1 c. à café

Jus

gousses d'ail
2
de thym frais les feuilles uniquement
4 brins
d'eau
350 g
de pâte de bouillon de poulet (voir conseils)
2 - 3 c. à café
de farine de blé
1 c. à soupe
de vin rouge
50 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 222 kcal / 931 kJ

Πρωτεΐνη 4.8 g

Λιπαρά 6.7 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Table de fête 9 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Tartinade de fromage frais et de radis

Tartinade de fromage frais et de radis

5 λεπτ.

Dip aux herbes et noix de cajou

Dip aux herbes et noix de cajou

8ωρ. 10 λεπτ.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

Καμία βαθμολογία

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 λεπτ.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 λεπτ.

Sauce choron

Sauce choron

20 λεπτ.

Falafel et houmous de betterave rouge

Falafel et houmous de betterave rouge

20 λεπτ.

Mousse à la truite

Mousse à la truite

5 λεπτ.

Pesto au basilic

Pesto au basilic

10 λεπτ.

Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2ωρ. 15 λεπτ.

Ketchup curry-fraises

Ketchup curry-fraises

1ωρ.

Εμφάνιση όλων