Nordische Minestrone

Nordische Minestrone

4.4 60 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 Portionen

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Porree in Stücken
    120 g
  • Dill abgezupft
    1 Bund
  • Öl
    40 g
  • Wasser
    750 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Senf
    1 TL
  • Kurkuma
    ½ TL
  • Fenchel in dünnen Streifen (5 mm)
    200 g
  • Kartoffeln, festkochend in dünnen Streifen (5 mm)
    200 g
  • Möhren in dünnen Streifen (5 mm)
    200 g
  • Räucherlachs in Streifen (4 cm)
    75 g
  • Nordseekrabben
    75 g
  • Saure Sahne glatt gerührt
    100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 190 kcal / 796 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 11 g
Φυτικές ίνες 3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων