Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.3 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 785 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2826 kJ / 676 kcal

Λιπαρά 54 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Summertime! 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 λεπτ.

Leek and potato soup

45 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Raw Beetroot Soup

5 λεπτ.

Reuben's Stew

5 λεπτ.

Seafood Soup

30 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Jewish Chicken Soup

50 λεπτ.

Ravioli Broth with Beef

30 λεπτ.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 λεπτ.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 λεπτ.

Salmorejo

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων