Pea Gazpacho

Pea Gazpacho

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

pistachio nuts, unsalted, shelled
190 g
water
800 g
fresh green peas
500 g
frozen peas, defrosted
garlic cloves
2
cucumber cut in pieces
200 g
bread torn in pieces
50 g
extra virgin olive oil
100 g
sherry vinegar
40 g
red wine vinegar
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 pinch
Greek yoghurt for serving
4 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 785 mg

Πρωτεΐνη 19 g

Θερμίδες 2826 kJ / 676 kcal

Λιπαρά 54 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Summertime! 8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 λεπτ.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1ωρ. 20 λεπτ.

Curried Butternut Cream Soup

35 λεπτ.

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1ωρ. 10 λεπτ.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 λεπτ.

Vegetable soup

35 λεπτ.

Miso Soup with Vegetables

30 λεπτ.

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 λεπτ.

Mulligatawny Soup

35 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Reuben's Stew

5 λεπτ.

Lablabi

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων