Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil
4.5 35 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
48 raciones
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 150 g de aceite de girasol
  • 6 dientes de ajo
  • 1 - 2 de hojas de laurel secas
  • 1 trozo de guindilla roja
  • 4 lomos de bacalao desalado (500 g) con piel
  • ½ pimiento rojo cortado en tiras
  • 700 g de agua
  • 3 - 4 patatas cortadas en rodajas gruesas
  • 3 - 4 pellizcos de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 2.1 g
Θερμίδες 221 kJ / 53 kcal
Λιπαρά 4.3 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Υδατάνθρακες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bacalao con salsa de almendras

4.1(219)

35 λεπτ.

Sopa de pescado con pan sin gluten

4.6(5)

3ωρ. 30 λεπτ.

Dorada a la catalana

4.4(270)

30 λεπτ.

Gratinado de bacalao y bechamel

4.2(18)

50 λεπτ.

Merluza con beurre blanc al limón

4.2(5)

20 λεπτ.

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

4.4(83)

45 λεπτ.

Rape con espárragos a la marinera

4.4(77)

30 λεπτ.

Rissois de langostinos - Portugal

4.5(6)

1ωρ. 10 λεπτ.

Pimientos riojanos rellenos de angulas de surimi con salsa de tinta

4.3(64)

30 λεπτ.

Dorada con salsa Bercy

4.4(67)

35 λεπτ.

Hamburguesa de merluza y gambón

4.7(162)

10 λεπτ.

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

4.5(131)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων