Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.2 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
1 La recette complète

Υλικά

  • d'échalotes coupées en deux
    50 g
  • d'estragon frais les feuilles uniquement
    1 brin
  • de vin blanc sec
    50 g
  • de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
    1 c. à soupe
  • de beurre doux
    200 g
  • jaunes d'œufs
    4
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre noir moulu
    1 pincée

Διατροφή ανά 1 La recette complète

Θερμίδες 1833 kcal / 7666 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 192 g
Υδατάνθρακες 2 g
Φυτικές ίνες 0.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων