Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

lemon
1

Pesto

Parmesan cheese in pieces
7 oz
slivered almonds blanched
2 oz
garlic clove
1
fresh basil leaves
2 oz
extra virgin olive oil
6 oz
salt to taste
½ tsp

Mushroom Orzotto

dried mushrooms
½ oz
thyme leaves and tender stems
3 sprigs
salt to taste
½ tsp
black peppercorn
½ tsp
yellow onions in pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
orzo
8 oz
white wine
3 oz
water
16 oz
16 oz chicken stock
cremini mushrooms sliced
6 oz
pine nuts
2 oz

Pesto Salmon

fresh salmon fillet
20 oz

Blistered Tomatoes

cherry tomatoes on the vine
4 stalks
extra virgin olive oil
2 tsp
salt
¼ tsp
lemon sliced and grilled, to serve (see Tip)
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2127 mg

Πρωτεΐνη 59 g

Θερμίδες 5251 kJ / 1255 kcal

Λιπαρά 92 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 λεπτ.

Sicilian Shrimp Salad

30 λεπτ.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

35 λεπτ.

Seafood Rice

Καμία βαθμολογία

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 λεπτ.

Irish Seafood Chowder

55 λεπτ.

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 λεπτ.

Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle

35 λεπτ.

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

1ωρ.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1ωρ.

Gravlax

72ωρ. 30 λεπτ.

Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων