Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

2 portions

Υλικά

long-grain white rice
3 ½ oz
water plus extra to soak rice
14 oz
white fish fillets, skinless (approx. 6 oz ea.)
2
extra virgin olive oil to drizzle
1 - 2 tsp
salt plus 1-2 pinches to season
1 tsp
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
cherry tomatoes halved, plus 10 to place around fillets, halved
3 oz
Granny Smith apple peeled, cored, diced
1
Bosc pear peeled, cored, diced
1
honey
1 tbsp
lemon juice
1 tbsp
carrots cut into pieces (2 in.) and quartered
4 oz
asparagus trimmed
8 stalks
all-purpose flour
1 ½ oz
brown sugar
½ oz
unsalted butter diced, chilled
1 ½ oz
yellow onions cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
yellow summer squash trimmed, diced
10 oz
extra virgin olive oil
½ oz
green onions thinly sliced
2
fresh parsley to garnish
lemon cut into wedges, to serve
1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 937 kcal / 3920 kJ

Πρωτεΐνη 51 g

Λιπαρά 32 g

Υδατάνθρακες 116 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Νάτριο 1911 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simply Steam 11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 λεπτ.

Shrimp Louie Salad

Shrimp Louie Salad

1ωρ. 30 λεπτ.

Pineapple Teriyaki Salmon

Pineapple Teriyaki Salmon

30 λεπτ.

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 λεπτ.

Fish Ceviche

Fish Ceviche

3ωρ. 25 λεπτ.

Garlic Shrimp and Grits

Garlic Shrimp and Grits

1ωρ. 10 λεπτ.

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 λεπτ.

Snapper with Spiced Oil

Snapper with Spiced Oil

Καμία βαθμολογία

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 λεπτ.

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40 λεπτ.

Baja-Style Fish Tacos

Baja-Style Fish Tacos

30 λεπτ.

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

2ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων