Chutney de mangue

Chutney de mangue

4.6 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
1 portion

Υλικά

  • de grains de poivre Sichuan
    1 c. à soupe
    2 c. à soupe de grains de poivre noir
  • gousses d'ail
    2
  • de gingembre frais en fines lamelles
    10 g
  • d'oignons coupés en deux
    80 g
  • d'eau
    20 g
  • de sucre de canne brut
    250 g
  • de mangues uniquement la chaire, en morceaux
    700 g
  • de vinaigre
    120 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de curcuma, séché, moulu
    ½ c. à café
  • raisin sec
    100 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1773 kcal / 7472 kJ
Πρωτεΐνη 9 g
Λιπαρά 4 g
Υδατάνθρακες 410 g
Φυτικές ίνες 19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων